【来源】 民间药膳方
【用料】 猪肝50克,香菇20克,枸杞子30克,巴戟天12克。
【制作】 巴戟、香菇、枸杞子洗净;猪肝洗净切片。共放入砂锅内,加清水适量,置文火上炖煮至猪肝熟透,加味精、酱油少许调味即可,饮汤吃猪肝及香菇,每日1料。
【功效】 补肝益肾、强身壮体、益寿延年。用于久病体虚、肝肾不足或年老体衰者。
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