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灵芝蒸猪肉
http://www.shiliao.com.cn
2005-10-9 17:07:00
【用料】灵芝3g,猪瘦肉100g。
【制法】
①将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁肉酱。
②把灵芝末与肉酱放入容器内(碟),加酱油及生油少许、食盐适量拌匀,水蒸熟即可。
【功效】
此菜有补气益血,养心健脾之功。适用于食道癌、其他癌肿属虚症者,或放疗、化疗之后身体虚弱、白细胞减少者,神疲倦怠,心悸失眠,食少懒言等病症。
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