少饮含酒精饮料 

    部分酒类所含热量比甜点要多得多。饭前喝上一杯混和饮料，吃饭时再喝两杯酒，就会给你增加2092千焦耳(500千卡)的热量——这和一只馅饼加上一大杯冰淇淋所含的热量差不多。另外，酒精还会降低你的血糖，增加你的食欲。

    为你的烹饪法“减肥” 

    肉煮好后应去掉上面的肥肉，撇去浮在汤上面的油。炒菜时，烹调油用量要适当，那种认为“放油越多菜越香”的观点是错误的。