当夜暮降临，辛劳一天的人们大多能安然人睡，进入甜蜜的梦乡，但也有不少人出现各种睡眠障碍。有的难以入睡；有的睡中易醒；有的人睡而不沉，夜间多梦……，据报道，目前我国失眠患者约1．5亿，睡眠不良者达3亿人，其中2亿人生活在城镇。在我国成年人中，约50％的人有睡眠障碍的经历，而职业女性中有80％的人受睡眠障碍的困扰，在中老年人群中发生睡眠障碍也为数不少。

    在当前，由于生活节奏加快，学习或工作压力加大，精神负荷增大，夜生活时间延长，生物钟常常打乱等均可造成失眠。突然受到重大事件的打击，如亲人死亡，夫妻离异，下岗失业，公司倒闭，股票被套等均可造成精神刺激，情绪低落，心情惊慌，均可造成睡眠障碍。一、二个月较长时期的睡眠障碍，便属于亚健康状态，如不能及时调整至正常睡眠，可引起较为顽固的慢性失眠症，便可由亚健康状态转变为较难治愈的病理性的心身疾病。

    对于亚健康状态的睡眠障碍应采取综合措施，如心理疏导、体育疗法、足浴疗法、音乐疗法等方法。应忌食浓茶、浓咖啡，忌吸烟、忌饮白酒，晚餐勿过饥过饱。食物疗法对亚健康状态的睡眠障碍有良好疗效。

    可选择以下宁心安神一类的食疗验方：

    夜交藤丹参蜜饮 

    原料：夜交藤30g，丹参30g，蜂蜜15g。     

    制法：将夜交藤、丹参切段，晒干，入锅，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁，待滤汁转温后调入蜂蜜即成。每临睡前顿服。 

    功效：宁心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有心慌者尤为适宜。 

    茯神牛奶饮 

    原料：茯神粉lOg，鲜牛奶200g。 

    制法：将茯神粉用少量凉开水化开，再将煮沸的鲜牛奶冲入即成。早晚分服 

    功效：宁心安神，补充钙质。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有骨质疏松症者尤为适宜。 

    鲜花生叶茶 

    原料：鲜花生叶600g。 

    制法：将花生叶洗净，晒干，揉碎成粗末，每次取lOg，放入茶杯中，加入沸水冲泡。代茶，频频饮用。 

    功效：安神催眠。适用于睡眠障碍等亚健康状态。 

    柏子仁合欢茶 

    原料：柏子仁15g，合欢花6g。 

    制法：将柏子仁、合欢花放人茶杯中，沸水冲泡，加盖闷10分钟。代茶。频频饮用。 

    功效：安神催眠。适用于睡眠障碍等亚健康状态。 

    灵芝远志茶 

    原料：灵芝lOg，炙远志5g。 

    制法：将灵芝、炙远志洗净切成薄片，放入茶杯中，沸水冲泡，加盖闷30分钟。代茶，频频饮用。 

    功效：益气养血，宁心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有心慌乏力者尤为适宜。 

    茯苓枣仁粥 

    原料：茯苓20g，枣仁10g，粳米100g，白糖20g。 

    制法：将茯苓烘干，研成细末。枣仁去小壳，研末备用。粳米淘净，与茯苓粉、枣仁末同入锅中，以小火煮成稠粥，粥将成时兑入白糖即成。早晚分食。 

    功效：宁心安神，健睥催眠。适用于睡眠障碍等亚健康状态。 

    柏子仁炖猪心 

    原料：柏子仁15g，猪心1个，精盐适量。 

    制法：先将猪心洗净，剖开，纳入洗净的柏子仁，盛人沙锅内，加清水适量，再将沙锅置于大锅中，隔水蒸炖l小时左右，直至猪心熟烂，加精盐调味即成。当菜佐餐，随意食用。柏子仁同时嚼食。 

    功效：养心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有心慌者尤为适宜。 

    红枣炖羊心 

    原料：红枣10枚，羊心1只，葱段、生姜片、精盐、味精、料酒、麻油各适量。 

    制法：将羊心洗净，切成薄片，与洗净的红枣同人沙锅，加入葱段、生姜片、精盐、料酒，共炖至羊心、红枣烂熟为度。最后放入味精、麻油适量即成。当菜佐餐，随意食用。 

    功效：益气养血，宁心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态。 

    猪心枣仁汤 

    原料：猪心1个(重约300g)，酸枣仁30g，精盐、味精、黄酒各适量。 

    制法：先将猪心切去肥油，洗净剖开，与洗净打碎的酸枣仁(用布包好)一同下锅，加清水适量，大火煮沸后用小火炖2小时，取出药袋，加入精盐、味精、黄酒调味即成。当菜佐餐，随意食用。 

    功效：养心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有心慌者尤为适宜。 

    人参花生叶汤 

    原料：白参3g，花生叶250g，红枣10个。 

    制法：将红枣去核，与花生叶、白参一同入锅，加水煮汤。早晚分服。 

    功效：益气，宁心，安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有气短乏力者尤为适宜。 

    百合红枣莲子汤 

    原料：百合15g，红枣10枚，莲子50g，红糖适量。 

    制法：将莲子用水泡胀剥皮，百合洗净与红枣同放入锅内，加2大碗水，小火炖1小时，加红糖调味后食用。当甜点，随意食用。 

    功效：益气养阴，宁心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有口干心慌者尤为适宜。 

    甘麦大枣汤 

    原料：浮小麦30g，大枣10g，炙甘草5g。 

    制法：将以上3味药同入锅中，加水适量，煮成稠汤。早晚分服。 

    功效：神养心气，宁心安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态，对兼有更年期综合征者尤为适宜。