河南、湖北等地水产品违法使用高毒素“孔雀石绿”,现已流入北京市场。
北京市最大的活鲜水产品批发市场公交天民水产市场总经理告诉记者,他们已接到通知,并对全市场进行了检查,目前没有发现有违禁使用孔雀石绿现象。
另外,市场淡水鱼并不多,主要是海水鱼,其运输方式也与淡水鱼不同,都要求有低温冷藏设备。昨天,记者致电家乐福马连道水产品销售柜台,工作人员说,目前尚未发现孔雀石绿,他们这里没有来自湖北、河南的水产品,淡水鱼多是本地产的。
市食品安全办有关人员表示,将在近期对全市鱼类市场开展抽检,但由于孔雀石绿不属于常规检测项目,相应检测机构目前还缺乏试剂、标样等必需品,暂时无法进行检测。市进出口检验检疫局将在两周内完成相关准备工作,搭建实验室实施检测。
有关食品专家表示,在食品领域对于国家法令禁用的药物作残留检测,只需做出是否含有的结论就足够了,不管含量多少都不能吃。