今天（7月13日）凌晨5时许，合肥市畜牧水产局紧急对省城各大菜市、批发市场以及养殖厂的水产品进行突击检查，严防被称为苏丹红二号的“孔雀石绿”进入百姓餐桌。 
    
    据悉，“孔雀石绿”是被列入国家农业部2002年发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中的产品，具有高毒、高残留及致畸、致癌、致突变作用。但河南、湖北等地在水产品养殖和运输时，普遍使用“孔雀石绿”对车厢、鱼池进行消毒，防止鱼类在运输时鱼鳞脱落。农业部近日紧急通知，要求各地开展对违规经营、使用“孔雀石绿”的专项整治。 
    
    合肥市畜牧水产局要求，凡是检测不合格的产品，一律不得上市销售，并查清进货渠道，按照国家相关法律法规严肃处理。