近期在国内外发现一种具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变副作用的“孔雀石绿”被普遍用于鱼类等水产品的消毒保存上!江西省工商局13日表示,将在近期对全省鱼类市场开展抽检。来自江西省水产品质量安全检测中心的消息称,在江西省范围内至今未发现“孔雀石绿”。
13日,南昌市水产大市场、墩子塘水产品批发市场的市场管理方面负责人称,两个市场的鱼类产品不含有“孔雀石绿”的成分。
面对波及全国的“孔雀石绿”事件,江西省工商局公平交易局负责人表示,他们将在近期对全省鱼类市场开展抽检。江西省水产品质量安全检测中心负责人称,他们已经先行安排了对全省水产养殖场内的水产品质量安全情况进行了监测,并未发现“孔雀石绿”的踪影。