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颈椎病食疗方(四)

http://www.shiliao.com.cn 2005-7-21 17:46:00 中国食疗网
 

  天麻炖猪脑
  原料:天麻10克,猪脑1个。
  制法:原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放入炖盅内,加水、盐适量,隔水炖熟。每日吃1次,连服3-4次。功用平肝养脑。
  适应征:颈椎病头痛眩晕,肢体麻木不仁。

  壮骨汤
  原料:猪骨(最好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克,桂圆肉15克,牛膝10克,淮山药30克。
  制法:原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎40。60分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用补肝肾;强筋骨。
  适应征:肝肾不足型颈椎病。

  五子羊肉汤
  原料:羊肉250克,枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克,肉桂5克。
  制法原料洗净,菟丝子、女贞子、五味子纱布包,羊肉切成片,用当归、生姜、米酒、花生油各适量,炒炙羊肉后,放入沙锅内,放入余料,加水、盐适量,武火煮沸后,文火煎半小时,取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包,加人蜂蜜适量即成。功用补肝肾、益气血。
  适应征:肝肾亏虚型颈椎病,肌肉萎缩,腰膝酸软。

  参枣粥
  原料:人参3克,粳米50克,大枣15克。
  制法:人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用补益气血。
  适应征:气血亏虚型颈椎病。


编辑:虫二
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