青岛啤酒集团有关负责人日前向《经济日报》证实，青啤每批次出口韩国的啤酒已开始按韩方要求接受甲醛检验。青啤表示，青啤对韩国和日本的出口量分别只占青啤出口总量的２％至３％和１％，对青啤的影响微乎其微。  

    近日，有媒体报道称９５％的中国啤酒含有甲醛，使用甲醛作为稳定剂，韩日两国对此做出强烈反应：韩国１１日下令，要求有关方面紧急收回并检测今年进口的中国啤酒，并计划对所有从中国进口的. 

    啤酒进行甲醛含量检测；日本相关部门也提出对从中国进口的啤酒进行甲醛含量检测。　  

    记者为此采访了几家啤酒生产厂家，均认为“９５％的国产啤酒含甲醛”的说法没有根据。据青啤有关人士介绍，一些发达国家早有明文规定禁止使用甲醛，青啤从出口之日起，就采用国际通用的先进技术手段替代了甲醛，譬如采用了ＰＶＰＰ过滤法、硅藻吸附法、单宁酸沉淀法等，所有产品都符合国际标准。  

    华润雪花啤酒（中国）有限公司市场总监侯孝海强调说，啤酒在酿造过程中本身也会生成甲醛，在啤酒生产中添加甲醛做助剂与生产出的啤酒含有甲醛是两回事，并没有直接关系。  

    燕京啤酒集团股份有限公司副总经理毕贵索也向记者表示，从２００２年开始，燕京在生产过程中就没有再使用过甲醛，目前中国啤酒生产工艺水平和控制能力一点也不比国外差。２００３年，世界卫生组织在规定饮用水化学物质含量时，规定甲醛含量不能超过０．９毫克每升，而燕京啤酒甲醛含量目前不超过０．４毫克每升。　  

    来自中国食品工业协会的数据表明，中国啤酒产量２９１０万千升，每年出口量约为１５万吨左右，出口比例仅占０．５％，而且中国啤酒主要出口美国和东南亚地区，韩、日市场数量极少。