对于大多数健康人来说,除了遵从中秋传统习俗“品月赏月”之外,还需了解吃月饼的4大讲究:
讲究适量
月饼吃多了会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者。所以月饼宜品,不宜多吃。
讲究方法
细嚼慢咽方能品尝出月饼美味。若同时备有咸味、甜味两种月饼,应按先咸后甜的顺序吃。
讲究配饮
品尝月饼时宜多饮绿茶,再掺放少许花茶,香甜可口;此外,咸月饼可茶可酒,但酒不宜多饮。
讲究新鲜
中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现卖、现吃,不宜存放过久。
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