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买月饼防三大“猫腻”

http://www.shiliao.com.cn 2005-9-7 9:56:00
 

    中秋佳节即将到来,广东省消费者委员会日前推出消费警示,提醒市民谨慎选购月饼,确保身体健康。   

    警示指出,厂家及商家在制销月饼时有三种“猫腻”行为值得注意。一是生产日期滞后。商家为了让消费者认为月饼是新鲜的,或想延长销售时间,往往有意把生产日期往后定几天。二是过量添加防腐剂。不少厂家为了能尽可能长久地占领市场,过量使用防腐剂,延长防腐期。据行业内人士介绍,有的月饼防腐剂使用超过国家标准两倍以上。三是旧料新做。有些不良厂家将往年剩馅料解冻后,做成月饼重新出售,质量难以保证。   

    广东省消委会提醒消费者购买月饼时,一看包装:月饼的包装上必须标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等项目。二选厂家:应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和商场酒店购买,尽可能不去批发市场或小店选购散装月饼。三留票据:消费者购买月饼后应向商家索要并保留发票等凭证。四要维权:如果发现月饼质量有问题,可向消委会、工商局或食品卫生监督部门投诉索赔。


编辑:水沫
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