原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克

    辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙

    做法：

    1.将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。
    2.黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。 
    3.卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。 
    4.将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。  

    特色：调理肠胃，促进排泄，瘦身去脂，补充维生素，美白肌肤，延缓早衰。