■“胖”月饼“体重”２００斤

   你见过直径１米、总重量达１００余公斤的巨型月饼吗？日前，老字号稻香村的“五环”月饼出炉月饼总重２００多斤，直径１米、高０．２５米，采用八珍馅料，由１５名技师共消耗４８小时进行制作，使用专门设计的烤炉烘焙６小时，图案雕刻耗费２４小时４人完成。“五环”月饼由五块超大月饼组成，分别命名为“和谐”、“和睦”、“和安”、“和欢”与“和顺”。

    ■冰淇淋月饼口味要选秀 

    冰淇淋月饼已经不是月饼中的“新贵”，包括八喜、雀巢、蒙牛、伊利、哈根达斯月饼等在内的十多家企业都推出了冰淇淋月饼，但一些企业在半年前就开始“选秀”，来“寻找”月饼的口味。八喜就通过“选秀”的方式最终确定了四款口味。“我们经过近半年研发，参考了近３０种世界最流行的冰淇淋口味，经过不断的产品试制和口味测试，最后选出了樱桃白兰地、加拿大枫糖、提拉米苏、法国香草这四种口味。”八喜老总郭维健说。

    ■“神六返回舱”成月饼盒

    神舟六号返回舱的模型变成了月饼的包装盒。今年是中国航天事业创建５０周年之际，全聚德集团与中国集邮总公司合作，推出“梦圆九天”航天月饼礼品套装。航天月饼礼盒中央放置的“神舟六号返回舱模型金属”饼盒，内装两枚“航天月饼”，金属饼盒四周环绕着七枚我方生产的印有“天客”、“天征”、“天箭”、“天探”、“天音”、“天行”、“天庆”字样的月饼，寓意七星捧月，象征中国５０年航天历程。