陕西杨凌农业高新技术产业示范区传来消息,示范区内最大的太空蔬菜育种培育基地的180亩18个品种的太空蔬菜近日喜获丰收,众多科技含量高、营养价值高的蔬菜走上了普通百姓的餐桌。
据记者了解,该基地由杨凌示范区入区企业——中科航天农业发展公司建设。基地生产的太空番茄、太空茄子、太空辣椒王等蔬菜品种搭载太空飞船,在太空微重环境下,经基因诱变后,在品质、产量、抗病性等方面都优于普通蔬菜。研究表明,太空蔬菜果实的可溶性固形物含量比常规果实增加25%,维生素含量是普通蔬菜的281%。此外,太空蔬菜在产量上明显增加,如单体长1米多的菜葫芦,单株产量达10多公斤的太空番茄,单果重2.5公斤左右的太空佛手茄,其亩产比普通蔬菜的产量提高了2倍到3倍,大大提高了经济效益。(