名人养生 一代名伶梅兰芳的养生秘诀(2)
发布时间:2014-11-11 来源:www.shiliao.com.cn 编辑:
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  梅兰芳喜欢北京风味的菜肴,北京的爆三样、麻豆腐熬白菜、垆肉丸子等都是他平素非常喜欢的菜肴。当年,北京、上海两地的梅公馆经常是高朋满座。梅兰芳先生十分好客,不管是老友还是新朋,抑或是小孩,他都要亲自迎送,平易近人、谦恭好客的风范在梨园界传为佳话。梅先生的食德更是有口皆碑,他十分注意席面上的礼貌,不论家居饮食还是在外赴宴,他只吃面前的菜。有两次梅先生在老友家就餐,其中有一道卤虾油豆腐是他平时最爱吃的菜,可由于主人把此菜放在了角落上,梅先生见卤虾油豆腐在桌子远处,宁可不吃此菜,也绝不欠身“过河”夹菜。

  吃饭只吃七分饱

  梅先生很注意饮食节制,每顿饭只吃七分饱,决不因为桌上有自己爱吃的菜而稍有过量。他曾说过:“一个演员,如果吃得过饱,万一在台上吐了,后果不堪设想。”为了保护嗓子,饭后他还必吃些水果来养津。

梅先生很注意饮食节制,每顿饭只吃七分饱,决不因为桌上有自己爱吃的菜而稍有过量

  三不三怕饮食习惯

  因为喜欢清淡,梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷饮,特别是刚唱完戏不吃冷饮,声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。为了保护嗓子,增加营养,梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。

  梅兰芳的时尚养生

  “梅兰芳从任何一个角度看都是美的。”这是很多人的赞誉。梅兰芳的“时尚”也是显而易见的。他喜欢游泳、太极拳、羽毛球等运动,打高尔夫球也是梅兰芳的一大乐趣,这些运动即使在今天也依然是时尚。

  1938年,刚到香港的梅兰芳担心身体发胖,就特别注意体育锻炼。在一个偶然的机会,梅兰芳遇到了打羽毛球的高手陈能方,就粘上了这位“体育教师”,开始了持之以恒的打羽毛球经历。这一打就是3年,使得他保持了匀称的体型。

  说到太极拳、太极剑,梅兰芳也都是正式拜师学艺的,一招一式都有出处和来路。

  梅兰芳吃西瓜白瓤、石斛水来护嗓子。据传,这些东西不仅能保护声带,还能治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热和阴伤目暗等症。

梅兰芳吃西瓜白瓤、石斛水来护嗓子。

  在梅兰芳的“化妆品”中,最传奇的是“曼苏里达薄荷膏”。梅兰芳的传记中说,那是在梅兰芳面部生疮后,一位名医给他开的神奇药膏,使得他的病很快痊愈。从那以后,这“曼苏里达薄荷膏”就成了梅兰芳的常备之物。梅兰芳之子梅葆玖回忆:“这是父亲生平所用过的唯一的一种所谓‘化妆品’,这也算是梅家嫡传了。”

  梅氏养颜秘笈小帖士

  核桃蚕蛹汤

  网上广为流行的梅氏养颜汤,其实做法很简单,只要取蚕蛹50克略炒,加40克核桃仁和30克冰糖炖,每日服用1剂,就能清除皮肤沉着的色素,防止老化,让皮肤细腻光滑。作为传统民间药方,该汤连服15天为一疗程,据说可通经络、润血脉、养肌肤、乌须发,常食能使皮肤细腻光滑,还可治疗白发症。