四款冬季养胃食谱 帮你暖暖胃安然过冬

发布时间:2021-01-10 22:13:20   来源:   
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  人体受到冷空气的刺激,胃部就会发生痉挛性收缩,减弱脾胃的功能,一旦食用一些不宜消化的食物或多吃麻辣的食物,势必会增加脾胃的消化压力。以下将推出几款冬季养胃食谱,希望帮助大家共度寒冷冬季,经常胃疼的亲们快来看看吧。

  1、胡椒猪肚汤

  胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

  胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时调味即可。

  功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

  2、砂仁黄芪猪肚汤

  砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

  这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。所以说,健康的身体还是需要适当运动的。

  3、参芪猴头菇炖鸡

  猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

  功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

  4、神曲陈皮粥

  神曲15克,陈皮10克,大米50克。

  将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

  功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

图说天下

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