夏季养生汤 四款汤谱健脾祛水肿
发布时间:2013-05-16 来源:www.shiliao.com.cn 编辑:
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  夏季最适宜吃些粥、喝些汤,因为喝汤是祛湿气最快的方法之一,那你知道夏季养生汤都有哪些吗?不知道的今天与小编一起来看看这四款夏季养生食谱,不仅美味还可治病防病,一起来学习如何做吧!

  夏季养生汤

  薏米冬瓜排骨汤

  材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。

  调料:盐、姜2片。

  做法:

  1. 冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。

  2.瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。

  3.大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

夏季养生汤 薏米冬瓜排骨汤

  4.放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖。

  5.约炖1小时左右,用筷子戳一下排骨肉,有点熟,加入冬瓜。

  6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐。

  西式芦笋浓汤

  材料:芦笋、土豆、淡奶油、黄油、高汤、盐、胡椒粉

  做法:

  1、准备芦笋和土豆,芦笋切两段,土豆去皮切小块

  2、将芦笋放沸水里焯烫一下断生

  3、捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩

  4、锅里放小块黄油加热,加入土豆块翻炒几下

夏季养生汤 西式芦笋浓汤

  5、倒入一碗高汤

  6、加入小半碗淡奶油,煮至土豆软烂>>>夏季养生食谱 早餐适当吃些洋葱可通气血

  7、用盐、黑胡粉调味,加入切小的芦笋,剩几根芦笋尖等下做装饰

  8、用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤

  9、浓汤装盘,上面放几根芦笋尖做装饰即成