家常菜 红烧猪蹄

  猪蹄是猪的前蹄或是后蹄,猪蹄营养丰富,是大家都喜爱的食材,那么大家知道吃猪蹄有什么作用吗?大家知道猪蹄有什么好处吗?今天小编就来为大家介绍一下猪蹄,一起来看看吧。

  猪蹄不仅营养丰富,而且它的脂肪含量也比猪肉要低,猪蹄既可以做菜菜肴,还可以作为滋补佳品。

  营养价值

  1、猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老

  2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。

  3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。

  4、猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

  5、黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。

  适用人群

  一般人都可以食用,是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。

  1、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可吃猪蹄过多。

有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可吃猪蹄过多

  2、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。

  3、若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。

  食用效果

  性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。

相关阅读推荐:
猪蹄的营养价值 猪蹄的功效与作用 红烧猪蹄的做法

猜你喜欢

慈禧养生最爱保元汤

慈禧养生最爱保元汤

  美容养颜、延...
“花脸”番茄不能买

“花脸”番茄不能买

  眼看夏天就要...
染色花椒要提防

染色花椒要提防

  开栏的话:食品...
水瓜牛奶滚香芋消暑清热

水瓜牛奶滚香芋消暑清热

  水瓜性寒凉能...
腐竹可以预防老年痴呆

腐竹可以预防老年痴呆

  营养学资料表...
猜你喜欢