吃什么抗衰老 5种维生素让你永保青春(2)
发布时间:2014-10-21 来源:食疗网 编辑:
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  ③维生素B群——调节新陈代谢

  维生素B群有助促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。维生素B群都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂。与护肤密切相关的B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。

  维生素B1又称硫胺素,可抑制胆碱酯酶活性,减轻皮肤炎症反应,有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效。

  维生素B2又称核黄素,参与细胞的氧化还原反应,血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢,能帮助皮肤抵抗日光的损害,促进细胞再生,保持皮肤健美,使皮肤皱纹变浅。

  维生素B3又称为烟酸,可以抑制皮肤黑色素的形成,防止皮肤粗糙。有利于受伤害的细胞或皮肤复原。对维持正常组织,尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用。

维生素B群能调节新陈代谢

  维生素B6与皮肤健康有密切关系,是很多酶和辅助酶分子结构的一部分。促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康,可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性,降低变态反应、炎症反应,促进上皮细胞生长。可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑,也可用于防治脂溢性皮肤炎症、一般性痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹和落屑性皮肤变化。

  维生素H又称生物素(biotin),能促进皮肤新陈代谢,改善皮肤粗糙。

  维生素B群都能够对女性美容产生补充,因而对于富含这些维生素的食物,我们要多多的进行食用。不过,在健康的饮食状态中,我们就能够自然的为自己的身体补充维生素B群的相关元素,而想要更进一步的效果,就要加大其中的比重。

  推荐食材:黑米

  黑米所含锰、锌、铜等矿物质比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的维生素B、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,参与身体代谢,避免脸部浮肿。

推荐食材:黑米

  ④维生素K——预防骨质疏松

  维生素K可作用于成骨细胞,促进骨组织钙化,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用,同时还能抑制破骨细胞,引起骨吸收,从而增加骨密度,不仅可防还可治骨质疏松。此外,维生素K还可以帮助缓解红血丝、黑眼圈和破裂的毛细血管,能有效抗衰老。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性每日应补充90微克维生素K。

  推荐食材:西兰花

  西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面, 富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

  ⑤维生素D——预防肥胖

  研究发现,女人体内若缺乏维生素D,易患肥胖症。维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。此外,也有研究表明,维生素D有助于延缓DNA衰老过程,也就意味着延缓了人体衰老全过程。