山药怎么吃最营养 教你自制3款山药营养膳食

  山药的功效与作用很多,是人们平时经常食用的,它的吃法也各式各样,非常美味,所以深受人们亲睐。那么你知道山药怎么吃最营养吗?你知道山药的做法有哪些吗?今天小编教你自制3款山药营养膳食,一起来了解一下吧!

  山药金枪鱼盖饭

  材料:

  1、山药300克

  2、金枪鱼12片

  3、柴鱼酱油300cc

  4、煮好的白米饭适量

  5、姜片6~7片

  6、蒜片两粒

山药怎么吃最营养 教你自制3款山药营养膳食

  做法:

  1、将山药洗净去皮,拿姜蒜研磨器将山药磨成泥备用。

  2、金枪鱼切成生鱼片的大小,用柴鱼酱油及姜片跟蒜片腌制1小时左右,放冷藏备用。

  3、拿一个碗放入饭,将生鱼片摆在饭上,然后淋上山药泥。

  4、可依口味淋上腌制金枪鱼的柴鱼酱油。

  不吃生鱼片的可以用牛肉片煎过代替,如果吃素的话将就不放荤食,用一般的酱油代替或是淋上日式大酱汤也是很好吃的。

  梅汁山药

梅汁山药

  材料:

  1、山药300克

  2、九制话梅60克

  3、紫苏梅75克

  4、白砂糖500克

  5、麦芽糖60克

  6、白醋500cc

山药怎么吃 山药的做法 山药的功效与作用

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